Páscoa Chegando...temos que nos preparar!

Minha primeira Coelhinha porta bombons que aprendi na minha aula de Artes Aplicadas com a professora Fabiane Vieira, o vestidinho é um saquinho onde coloca-se os doces, a criançada vai adorar com certeza!

Esta é a segunda Coelhinha, afinal tenho que colocar em prática o que estou aprendendo!

Moti - Doce Japonês

 Me apaixonei pelo sabor diferente deste doce japonês, achei a receita na internet, mas ainda não testei, mas assim que encontrar os ingredientes com certeza vou me aventurar a fazer, aqui a gente encontra no mercado, custa aproximadamente R$ 6,00 uma bandeija com 15 unidades, assim que testar a receita conto pra vocês!




Ingredientes:
Duas xícaras de arroz motigome, água suficiente para deixar de molho e mais 3/4 de copo de água para cozinhar.
Modo de preparo:

Colocar duas xícaras de arroz motigome de molho na água por aproximadamente seis horas. Escorrer bem e bater o motigome com ¾ de copo de agua no liqüidificador por alguns minutos. Despejar numa panela, levar ao fogo e ir mexendo com uma colher de pau. Quando começar a ferver, abaixar o fogo e continuar mexendo, até que a massa solte completamente do fundo da panela e das laterais, formando um bolo em torno da colher. Trabalhar o moti usando amido de milho (mínimo possível) para não grudar.

Sugestões:

Salgado - para fritar: separar a massa do moti em duas partes e abri-las na espessura desejada com rolo ou garrafa numa superfície pulverizada com amido de milho. Cortar em pedaços, no formato de sua preferência, fritá-los, dourando um pouco de ambos os lados. Retirar, escorrendo bem o óleo e colocar numa travessa com papel-toalha, para ficar bem sequinho. Colocar por cima algumas gotas de shoyu.

Doce - c/ anko: proceder abrindo a massa e cortando em pequenos pedaços como explicado acima, passar pequenas porções de anko por cima e enrolar, formando os docinhos. Se quiser coloridos, basta acrescentar algumas poucas gotinhas de anilina da cor de sua preferência antes de bater no liqüidificador

Dica de Reciclagem com Garrafas

Se você adora reciclar com eu e está sem ideáis do que fazer com as garrafinhas de suco, leite de coco, de vinho e outras tantas, tá ai uma dica super legal que encontrei no site: http://artesanatobrasil.net/como-fazer-vidro-decorado-com-barbante-passo-a-passo/. Tenho certeza que vocês vão adorar também. Mãos a obra meninas!

Kibe Vegetariano

Como aqui em casa eu e meu marido não comemos nada de carne, tenho sempre que correr atrás de receitas simples e deliciosas pra não passar vontade de comer as grandes delicias que a culinária nos oferece, então sempre busco receitas vegetarianas ou que se possa adaptar a receita ao nosso estilo de vida, e tá ai uma receita saborosa que não fica devendo nada ao kibe tradicional!

RECEITA:KIBE VEGETARIANO

Os ingredientes necessários para 6 porções são:

1 xícara de trigo para quibe,
1 xícara de proteína de soja texturizada (carne moída de soja)
1 cebola grande picada em pequenos pedaços

3 dentes de alho bem picadinhos
1 xícara de hortelã fresco picadinho
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Cominho a gosto
2 batatas médias ou 1 grande, cozidas e amassadas(para dar consistência)
Azeite
Modo de preparo:
Hidrate o trigo para quibe a proteína de soja por 30 minutos.
Esprema-os para retirar toda água absorvida.
Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes com as mãos amassando-os até sentir que a consistência da massa está firme e que ela pode ser assada ou frita.
Se a massa for assada, unte uma fôrma com azeite e deixe no forno por 30 minutos. Se a massa for frita, faça com as mãos a forma tradicional de quibe e frite em óleo quente.
Saboreie o quibe regando-o com azeite e limão.

Uma dica: Na falta do hortelã fresco nunca utilize o conteúdo dos saquinhos de chá de hortelã, fica literalmente com gosto de chá, um horror!

Decorando com Bob Marley

 Caixa MDF com decoupagem do Bob Marley.

 Garrafa texturizada com decoupagem do Bob Marley, encomenda da amiga Cristina Santos!

MoranCat

Minha primeira peça feita todinha na máquina de costura, finalmente depois de um ano que comprei minha tão sonhada máquina, consegui costurar nela, graças a aula de artes aplicadas, estou muito feliz pela minha nova conquista.

Dicas de perfumes Doces de Morango

 

Minha dica de hoje é pra quem gosta de perfumes doces e com cheirinho de morango como eu, sugiro esses 4 perfumes que eu uso e amo o cheiro deles:

O primeiro é o Pink Sugar da Aquolina, tem cheiro de açúcar queimado, lembrando muito o algodão doce, além do frasco se um mimo e vir numa latinha super descolada e linda. O perfume tem boa fixação, mas só consegui comprá-lo pela internet  no site http://www.sephora.com/pink-sugar-P44903

O Segundo é o Love Berry da S Cute Paris, também só consegui encontrar no Ebay, tem várias fragrâncias derivadas do morango, as embalagens mudam de cor, sempre com muito strass que dão o glamour nos vidros que já são o MUST com seu formato de morango, além do cheirinho característico da fruta, esse não é tão doce, é mais cítrico, mas não menos cheiroso e gostoso!

O terceiro é o Crazy da Água de Cheiro, tem o hidratante e o creme para massagem efervecente, quando você fricciona na pele ele estala, é muito legal a sensação, o Body Splash e o Hidratante tem cheirinho bem doce e delicioso, lembra muito o cheiro de doce ou bala de yougurt.

O quarto e último indicado porém não menos cheiroso que os outros acima, está o EU PROVOCO da Jequiti, este tem um pequeno incoveniente, só pode ser adquirido com um dos vendedores da marca, único incômodo é sair procurando os representantes, o cheiro e a fixação é um pouco mais forte e acentuado que o Crazy, mas lembra também o cheiro de bala e açúcar.

Bom galera esses são os meus perfumes preferidos, espero que tenham gostado das dicas, sempre que tiver novidades eu conto pra vocês, bjos amorangados!

Geléia de Morango

GELEIA DE MORANGO
Ingredientes
450 gramas de morangos1/2 xícara (chá) de açúcar
suco de 1/2 limão
Preparando os ingredientes e os potes:
Lave os morangos, retire os cabinhos e os pique em pedaços pequenos;
Prepare os potes: ferva os potes limpos em água quente, deixando ferver por 5 minutos, acomodando-os para esse fim em uma panela grande. Ferva igualmente as tampas;
Os potes, para serem fervidos, devem ser de vidro. Espere os potes esfriarem para retirá-los da água, cuidando para não colocá-los em superfícies frias, como o mármore, pois correm o risco de quebrar-se devido ao choque térmico. Seque bem os potes e reserve;
Coloque um pires pequeno no freezer, até gelar. Ele servirá mais tarde para verificar o ponto da geleia.
2
Preparando a geleia:
Coloque os morangos em uma panela, mexendo bem e apertando-os, até soltarem líquido;
Então, junte os demais ingredientes e leve tudo ao fogo baixo, mexendo com frequência até engrossar;
O cozimento é atingido após uns 30 minutos.
3
Testando o ponto:
Tire o pires do freezer, e pingue um pouco da geleia de morango sobre ele. Observe: se a geleia estiver com a consistência firme e não escorrer quando se inclina o pires, então atingiu o ponto.
Essa geléia não costuma ficar com a consistência bem firme como a geleia de laranja, por exemplo. O essencial é que a calda fique grossa, e os morangos desfeitos e/ou bem macios.
4
Guardando nos potes:
Espere a geleia esfriar, para então guardá-la nos potes. Remova a espuma rosada que se forma na superfície da geleia, antes de guardá-la. Se você não esterilizou os potes, você deve consumir a geléia em até 3 dias, guardando na geladeira. Se os vidros foram esterilizados, a geleia dura até 3 meses.
Nesse caso, guarde os potes em um local fechado, longe da luz, do calor e da umidade.
Dica: Se você desejar que a geléia fique mais firme, adicione durante o cozimento uma colher de café de agar-agar, encontrada em supermercados. Assim, ela endurecerá mais depois de fria
Fonte:assimquesefaz

Carrocinha de Morangos

Eu gosto de enfeitar a casa com moranguinhos ou pimentas dá um charme especial, ainda mais que estou fazendo o tema principal da minha cozinha com esses motivos, tudo que é de morango ou pimenta, eu compro, acho lindo,minhas amigas sabendo disso, adoram me presentear com tudo que encontram sobre os temas também, e eu adoro é claro, sem sombra de dúvidas! Espero que gostem das minhas artes, que aos poucos vou postando até para que conheçam um pouco do meu mundo e meu trabalho! Bjos amorangados!


PS: Lembrando que se vocês gostaram da carrocinha de morangos, eu aceito encomendas ok?

Propriedades Nutricionais do Morango.

O morango uma fruta que agrada não só pelo seu aspecto, mas, também, pelo seu sabor inconfundível. O morango é rico em antioxidantes, que protegem o coração e previnem contra o câncer. A vitamina C, que está presente nesta fruta de forma significativa, é um bom exemplo.

Ela também auxilia na cicatrização, além de aumentar a absorção do ferro e a resistência aos processos infecciosos. Uma porção de oito morangos apresenta mais vitamina C do que uma laranja.

Os benefícios não param por aí. O morango também possui flavonóides, vitaminas do complexo B, ácido fólico e vitamina A. Ainda é boa fonte de cálcio e potássio. Esta composição da fruta garante ao corpo defesa contra agentes nocivos e auxilia na multiplicação das células necessárias para a saúde das artérias, pele e olhos, além de proporcionar o fortalecimento dos ossos e da atividade muscular.

Segundo uma publicação do Berry Health Symposium de 2009, o morango é também um ótimo aliado para a melhora da função cognitiva (mental). A fruta possui antioxidantes capazes de prevenir a oxidação das células, melhorando o funcionamento da memória.

Por ser rico em água - cerca de 90% da sua composição, o morango possui ação diurética e um baixo valor calórico.Um único inconveniente é o fato de que, por ser fruta rasteira, está sujeita à maior ação de pragas e insetos, e, em decorrência disso, muitas vezes recebe excesso de carga agrotóxica.

Para evitar o consumo de morangos com toxinas, ou minimizar este fato, a orientação é a de que a fruta seja mergulhada em água com limão antes de ser consumida. Os morangos que não forem orgânicos devem ser consumidos sem excessos.

Morango - 1 xícara de 250 ml contém:

Calorias 48 kcal.
Proteínas 1 g.
Gorduras 0,6 g.
Carboidratos 11 g.
Fibras 3,6 g.
Vitamina A 42 UI.
Vitamina B2 0,1 mg.
Vitamina B6 92 mcg.
Ácido fólico 28 mcg.
Vitamina C 90 mg.
Ferro 0,6 mg.
Cálcio 22 mg.
Potássio 262 mg.
Sódio 2 mg.